Picanha não saiu, mas filé de carne bovina foi o prato principal do almoço oferecido por Trump a Lula na Casa Branca. Antes teve a entrada, uma salada de alface-romana com jicama (espécie de nabo mexicana), gomos de laranja, abacate e molho cítrico. Depois veio o prato principal: filé bovino grelhado, purê de feijão-preto, minipimentões doces e relish agridoce de rabanete com abacaxi. Havia, ainda, sugestões vegetarianas para quem não consome carne vermelha. E para encerrar a refeição, a sobremesa escolhida foi pêssegos caramelizados e torta de panna cotta com mel, acompanhada de sorvete de crème fraîche.
Confira o menu:




Sem Comentários